玉米加工設備在清理工序之后需要將原糧淘洗3—5遍，但不要過度揉搓，以免玉米粒中的淀粉大量流失。清洗時若出現雜質要及時**。洗至盆水透亮即可。將洗凈的玉米粒放置于淺口容器內，平鋪晾曬，晾至表面基本干燥時即可。在清洗時，也是 個檢驗清理雜質效果的過程，為生產**提供了保障。

      玉米加工設備生產的玉米粉的細度要根據所制作的玉米食品的不同來調節(jié)，100目以下的適合做玉米粥、成人食用的玉米糊等; 200目及200目以上的的超精細粉口感細膩，適合做嬰幼兒營養(yǎng)糊; 常用的玉米粉細度為120—150目左右，可以用這樣的粉制成粉絲、粉皮、鍋巴、方便面等。

關于玉米加工設備的清洗我們在過去的文章中有所提及，比如：《玉米加工設備的清洗方法和作用有哪些？》、《玉米粉加工設備對原糧在加工前要先對其進行脫皮》。

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